А началось  всё  с  небольшой  отары, всего  в  триста  голов,  которых закупили  в терпящем  бедствие совхозе  «Приморье»,  потом взяли  в  аренду  кошары  на  территории Изобильненского сельского совета и земли для выпаса животных.  Почему  решили разводить именно овец? «С давних  времён  в  Крыму  именно этой  отрасли животноводства уделяли максимальное  внимание. В совхозе «Приморье» овец выращивали  в  большом  количестве,  продукцию  даже  представляли на ВДНХ  в Москве. Но  с  развалом Союза  эта  отрасль  в Нижнегорском  почти полностью  деградировала,  а совхоз  оказался на  грани банкротства», —  говорит  Виктор Ярославович. Действительно, раньше  количество  овец на полуострове  достигало  полутора миллионов,  теперь же  их  осталась одна шестая часть, из которой  около  восьмидесяти  процентов находится у населения и лишь  двадцать —  в  сельскохозяйственных  предприятиях. По официальным данным, на десять жителей Крыма приходится всего одна овца. В  2005  году СП  “ЮКО”  получило  статус племенного  репродуктора  по  разведению  овец цигайской  породы — одной  из старейших  в Крыму. Овца и  стойловое  содержание несовместимы, поэтому животным необходимы  выпасные  территории,  а их в присивашской  степи вдосталь. Вот только  земли  эти, увы, малоплодородны:  трава на них растёт плохо, к тому же почти полгода поля стоят полузатопленные водой, что усложняет выпас отар, а с июня по сентябрь присивашская  степь настолько выжжена солнцем, что скорее походит на лунную поверхность, чем на выпасные луга. Чтобы сохранить потенциал продуктивности  травостоя, СП «ЮКО»  регулярно проводит ряд специальных мероприятий, а также подсевает кормовую единицу на солончаках. Сегодня  в  СП  «ЮКО»  уже более  четырёх  тысяч  голов, из них тысяча шестьсот племенных овцематок. В 2006 году СП  “ЮКО”  стало участником программы “Селекция в животноводстве  и  птицеводстве  на предприятиях агропромышленного  комплекса”.  Бюджетные дотации, полученные по данной программе, предприятие  вкладывает  в  дальнейшее  развитие отрасли, и это вселяет надежду, что овцеводство в нашем районе в скором времени выйдет на доперестроечный  уровень. С ростом  численности  овец возникла  необходимость  организации  замкнутого  производства переработки мяса. В  2010 году  силами  предприятия  был построен и введён в  эксплуатацию скотобойный комплекс, который включает в себя и цех по обработке, фасовке качественного  и  экологически  чистого продукта. Как основатель  ассоциации овцеводов Украины СП «ЮКО»  ежегодно  берёт  участие в  организации Всеукраинского  профильного фестиваля Азово-Черноморского  региона «Таврическое  руно»,  который в последние годы приобрёл статус международного. Большое  внимание  Виктор Павлив  уделяет  социальной сфере  района,  выделяет  средства Изобильненскому  сельскому  совету,  на  территории которого  расположено СП  «ЮКО», на  улучшение инфраструктуры села, а также на проведение различных мероприятий, спонсирует местные спортивные команды. Отдельной темы  стоит  рассказ  о  творении  рук  руководителя «ЮКО»,  а  теперь и  визитной карточкой не только Присивашья,  но  и  всего Нижнегорья — о Введенском  замке, так гармонично  вписавшемся  в  бескрайний  степной  пейзаж,  и  о работе  по восстановлению  поместья  в  Цветущем,  которое многие  скептики  называли  не иначе как руинами, но это уже совсем  другая  история… А  пока  поздравляем  СП «ЮКО» и его руководителя Виктора Ярославовича Павлива  с высокой оценкой нелегкого  труда и желаем новых достижений, ведь победа наших  земляков — это победа и всего Нижнегорья.

ИРИНА ГРИШНЯЕВА

"НИЖНЕГОРЬЕ"